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brochetas con lomo de cerdo

ingredientes para 4 personas:

800 gr de lomo de cerdo, 2 dientes de ajo, pimienta negra molida cebolla, un poco de orégano, pimiento verde

elaboración:

cortar la carne en dados;
sazonar con la pimienta la sal el tomillo lo ajos la sal si se quiere picante un poco de salsa picante y dejar macerar en la nevera 3 horas, pasado ese tiempo
pinchamos las brochetas en los pinchos alternando con gajos de cebolla carne pimiento verde calentamos la plancha y cocinamos las brochetas servir caliente

podemos acompañar con arroz blanco



6 comentarios:

  1. Estas brochetas se ven muy aromático y sabroso. felicitaciones

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  2. Plato fácil y resultón a la par de sabroso. Saludos

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  3. ¡qué sencillo parece y con qué buena pinta te han salido Pepe!

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  4. Esto se ve super bueno, un plato rico para estos dias festivos. ´besitos

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  5. Estoy mas que cvonvencida de quedarme por aqui con tus recetas tan ricas, en concreto este lomo y las castañas y no se que mas,,,todas me gustan asi que me quedo y te invito a que visites mi blog.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

    Besitos

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