ingredientes
500 gr de arroz, 50 gr de mantequilla, 6 huevos, 6 plátanos medianos, aceite y sal.
poner agua sin sal en una cacerola a hervir cuando rompa a hervir echar el arroz dejar cocer 15 mm a fuego vivo escurrir el arroz y refrescar con agua fría
y reservar poner aceite a calentar y freír los plátanos cortados por la mitad a lo largo reservar en un plato al calor calentar la mantequilla
en una cacerola y echar el arroz bien escurrido sazonar con sal y rehogar muy bien; freír los huevos
1 en 1 colocar el arroz en un plato y al rededor poner
el huevo frito y el platano
Sorteo Kitchen Aid
