pulpo a feira (el paso a paso en vídeos cortos)

VIDEO (1)

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VIDEO (2)

CALENTAMOS EL AGUA ASTA QUE HIERVA LO METEMOS EN EL AGUA BIEN CALIENTE 3 O 4 VECES METERLO Y SACARLO

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VIDEO (3)

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VIDEO (4)

PONEMOS A COCER LAS PATATAS EN CACHELOS CON EL AGUA DE LA COCCIÓN DEL PULPO A FUEGO MEDIO PARA QUE NO SE ROMPAN AL COCER; UN TRUCO PARA QUE NO RE ROMPAN TAN FÁCIL CORTAR
LOS CACHELOS DE LADO A LADO SIN TRISCAR LA PATATA

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VIDEO (5)

sacamos el pulpo del agua con una tijera, cortamos en trozos de 3 cm a pro simada mente

sazonamos el pulpo con sal gorda, aceite de oliva, y pimentón

picante, o dulce al gusto

ESPERO QUE LES GUSTE EL PULPO