ingredientes:
bacalao ya desalado, patatas, pimiento, rojo y verde, cebolla, un diente de ajo, un poco de vino blanco, harina, aceite de oliva
enharinamos freímos el bacalao y lo reservamos
bacalao ya desalado, patatas, pimiento, rojo y verde, cebolla, un diente de ajo, un poco de vino blanco, harina, aceite de oliva
añadimos las patatas al sofrito un poco de vino blanco y el agua y dejamos cocinar las patatas cuando estén medio cocidas agregamos el bacalao y dejamos cocinar a fuego medio asta que las patatas estén tiernas le podemos agregar un poco de arroz yo se lo agregue al gusto