ingredientes para 4 personas: 500 gr de bacalao desalado, 4 huevos una cebolla me diana, aceite de oliva, 1 kg de patatas
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picamos la cebolla y la rehogamos bien cuando ya este rehogada la cebolla agregamos el bacalao desmigado y lo rehogamos un poco mas
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a continuación agregamos las patatas ya que tenemos fritas de antes
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batimos los huevos y los agregamos al resto de los ingredientes removemos y dejamos que se cuajen los huevos como un revuelto
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y así quedaría el plato
espero que les guste
Sorteo Kitchen Aid
Eu amo bacalhau Pepe, sua receita está de parabéns. Gostei muito!
ResponderEliminarUm bom dia pra vc
Vivi
www.viviass.blogspot.com
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
Yo a este bacalao lo llamo bacalao dorao, esta exquisito. Muy buena receta Pepe.
ResponderEliminarBesos. LOla
También se le llama "Bacalao Dorado", y puedo dar fe que está riquísimo. Yo también lo tengo publicado en mi blog, estás invitado a verlo a ver si te gusta.
ResponderEliminarSaludos.
GustoCocina - María G.
Pues este plato de bacalao no lo he preparado nunca y con lo que me gusta el bacalao, tiene una pinta estupenda, un beso
ResponderEliminarYo estuve en Portugal y probé varios platos de bacalhau, pero éste se me quedó sin probar... Gracias por la receta! Me pongo a hacerla!
ResponderEliminarHoy hemos coincidido en poner bacalao. Me gusta el bacalao a bras.
ResponderEliminarBesos.