ensalada de pasta

ensalada de pasta a mi manera

ingredientes

pasta, dos latas pequeñas de atún en aceite
8 gambas, 6 palitos de cangrejo, 3 huevos, un poco de cebolla
una charada de aceite de oliva. una de vinagre, mahonesa y sal

preparación

cocemos los huevos, la pasta, y las gambas una vez cocida la pasta
la refrescamos en agua fría. pelamos los huevos y las gambas.

picamos los huevos, la cebolla muy fina, los palitos, agregamos las gambas

el atún una cucharada de aceite de oliva, y otra de vinagre mezclamos con la pasta

añadimos la mahonesa al gusto dejamos reposar 20 mm para que coja todo el sabor de los ingredientes

filetes de merluza con langostinos

tortilla española a mi manera

tortilla española a mi manera
ingredientes
un kilo de patatas,una cebolla mediana,medio puerro
medio de pimiento rojo lo mismo de pimiento verde
un diente de ajo en laminas,aceité, sal, y 6 huevos
preparación
cortar las patatas picar todos los los ingredientes
mezclar calentar aceité y freír todo
batir los huevos en un un recipiente y mezclar bien, hacer la tortilla
con una gota de aceité