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arroz con tomate y huevos fritos

ingredientes para 4 personas

350 gramos de arroz, 8 huevos,200 gramos
de tomate frito, 4 cucharadas de aceite de oliva,
2 dientes de ajo, y sal.

preparación

en una olla ponemos aceite y doramos los dientes de ajo
cortados en lonchas sin que se quemen.
retiramos los ajos un a vez dorados los ajos
los retiramos y añadimos el arroz lo sofreímos
2 o 3 segundos y añadimos el agua correspondiente
dejamos cocer durante 20 min.
freímos los huevos los y los servimos en el plato con el arroz
calentamos el tomate frito y lo ponemos por encima y ya esta
listo para comer

10 comentarios:

  1. qué rico cuándo se mezcla todo!!!!

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  2. Te digo un secreto..... no me gusta nada esta comida.... pero a mi marido e hijos les va mucho, yo lo hago y ese dia no como...... no me enra ese arroz de color blanco, pero vamos se muy bien que es el olato estrella entre los niños.........

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  3. Voici un plat rapide et délicieux, j'adore ces plat simples !

    bisous

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  4. Pepe esto si que es un verdadero manjar!!!!
    Besitos. Lidia

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  5. Hola Pepe,hacía muchísimo que no te visitaba,decirte que en casa nos encanta el arroa con tomate y huevos,un plato de siempre pero exqusito y riquísimo.
    Un saludo enorme.

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  6. Este es el plato que siempre gusta y que nos saca de mas de un apuro.
    Un saludo

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  7. A mi este plato me encanta, todo una acierto, creo que gusta a todo el mundo, besitos

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  8. UMM, mira que esta rica, esta combinacion de arroz con tomate y huevo

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  9. En casa nos gusta muchisimo, te quedó muy bien presentado amigo... que manos tienes hermoso!!!

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