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tarta de atun y tomate


ingredientes para 6 personas
ingredientes
un kilo de atún fresco,4 cebollas,25 gr de mantequilla,
6 tomates, 300 gr de masa de hojaldré congelada
un ramillete de albahaca fresca, 4 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta

preparación
pelar y picar las cebollas, en una sartén derretir
la mantequilla,agregar la cebolla y dejar que se haga
la cebolla sin que se dore mucho agregamos sal y
pimienta para condimentar.
cotar los tomates en rodajas de un centímetro de grosor
estirar la masa de hojaldre y poner en una fuente redonda
para hornear forrada con un papel de horno recortar la masa
que le sobra y pinchar el fondo con un tenedor para que no suba
calentar el horno previa mente a 220 grados y hornear durante 30 min
sacarla del horno y dejarla enfriar rellenar la tarta con todo el
preparado poner por encima las hojas de albahaca y un chorro de
aceite poner la tarta al gril unos 3 min

17 comentarios:

  1. Muy buena receta para acabar la semana con ese atún fresco que a mi me encanta. Besitos

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  2. Se ve exquisito Pepe, vaya como gana al pinchar sobre la foto..... así tan grande parece que ya la tengo en mi mesa....

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  3. Pepe, qué bien te ha quedado!! Creo que éste va a ser el "plato estrella" de tu blog! Parece de revista!

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  4. Hola, te he visto en mi blog y yo me quedo en el tuyo, me gusta lo que veo. Un saludo

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  5. Una tarta estupenda :) Se ve muy rica. besos
    http://recetasde2.blogspot.com

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  6. Sabrosa de seguro. Una vaga similitud con la pizza, pero sin complicarse tanto la vida. Ser prácticos en la cocina también es importante. Abrazos.

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  7. PEPE A SUA TARTE FICOU FANTÁSTICA E COM ATUM SÓ PODE SER UMA DELICIA.
    UM BOM FIM DE SEMANA
    BESOS

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  8. este es el tipo de tartas que tanto me gustan, me quedo con la receta con tu permiso y como no me puedo resistir me quedo por aqui siguiendo tus que haceres en la cocina.
    Gracias por seguir mi blog.

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  9. Pero que tarta más sabrosa te ha quedado Pepe que pases un buen fin de semana bs

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  10. Parece muito saborosa Pepe, amei
    ótima semana
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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  11. Pepe te he concedido un par de premios en mi blog, si quieres recogerlos será un placer.
    http://algomasquecocina.blogspot.com
    Núria-Cocó

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  12. Ai que delícia:) adoro atum! esta tarte parece deliciosa!

    bem haja

    coradinha.

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  13. Such a lovely tart! I am sure it's absolutely delicious!

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