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patatas con chorizo

ingredientes para 4 personas:

2 kg de patatas, 100 gr de chorizo, 1 pimiento rojo, lo mismo de pimiento verde, 2 dientes de ajo, 1/2 cucharada de pimentón, 1 hoja de laurel, aceite y sal.

elaboración:

pelar las patatas y cortarlas en trozos regulares
cortar los pimientos en cuadrados y los chorizos en rodajas machacar los dientes de ajo pelados poner en una olla el aceite las patatas los pimientos el laurel la sal y pimentón poner agua asta cubrir las patatas dejar cocinar a fuego lento unos
30 mm al primer hervor añadir los ajos machacados

10 comentarios:

  1. sencillamente delicioso y muy caserito como todo lo que tu haces mi querido Pepe

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  2. un plato de cuchara muy rico, besos

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  3. Rico rico, el otro día las hice yo, y quedaron buenísimas, pero no puedo editar la receta porque las fotos me quedaron fatal, otra vez sera. Besitos

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  4. UN plato bueno de cuchara de los que mi padre se comeria el pobre un buen plato..... con lo que le gustaba......

    Buen domingo!!

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  5. Plato de cuchara y tradicional, una buena opción para estos días fresquitos, además fácil y rápido de hacer.

    Saludos y hasta pronto.

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  6. Rico, rápido y muy apetecible tenemos que disfrutar de estos platos que todavía podemos me parece genial besos

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  7. estas patatas estan para mojar pan!!!!!!

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