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hamburguesa casera con tomate natural a mi estilo

ingredientes para 4 personas

600 gr de carne de ternera picada
tomate natural, queso en lonchas para fundir, pan típico de hamburguesa aceite de oliva, pimienta negra molida, un poco de orégano, 2 huevos y sal.

elaboración:

sazonamos la carne picada con pimienta sal orégano al gusto y añadimos los huevos y lo mezclamos bien lo dejamos reposar 15 mm
pasado ese tiempo hacemos las hamburguesas
con 1 cm o algo mas de grosor calentamos la
plancha ponemos un chorro de aceite de oliva y
doramos la hamburguesa a nuestro gusto
ponemos el queso en una parte del pan la
hamburguesa y el tomate natural tapamos con
la otra mitad el pàn





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