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chuleta de ternera a la parrilla

ingredientes para 4 personas:

1 kg de chuletas de ternera, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 limón, aceite de oliva, y sal.

picar la cebolla y los ajos añadir el zumo del limón; y un chorro de aceite de oliva para hacer el adobo poner en una cazuela de barro la carne y rociar con el adobo poner la cazuela tapada en la parrilla y dejar que se dore por los dos lados
servir caliente
se puede acompañar de una ensalada

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