ingredientes para 4 personas:
400 gr de maíz, 1 pimiento rojo, lo mismo de pimiento verde 50 gr de aceitunas negras, aceite de oliva, vinagre o zumo de limón, sal y pimienta.
elboracion:
lavar y cocer el maíz en agua ligeramente salada a fuego suave durante 45 mm escurrir y dejar enfriar; lavar y cortar en tiras finas los pimientos mezclar en una ensaladera los pimientos el maíz y las aceitunas, preparar el aliño con el aceite, el vinagre,la pimienta, y la sal dejar enfriar en la nevera; y servir el aliño en una salsera a parte
Sorteo Kitchen Aid
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Una ensalada muy veraniega. Saludos
ResponderEliminarHoy en Oviedo hizo bueno, con una temperatura estupenda, de seguir así ya parece que se pueda acercar el verano y vaya que si pegan ya las rocas ensaladas......
ResponderEliminarSana, deliciosa y muy vistosa, perfecta para estos dias caluroso,
ResponderEliminarUn abrazo mi pepe
ADORO PIMENTOS E ACHEI ESSA SALADA UMA MARAVILHA.
ResponderEliminarA VER SE VEM OS DIAS QUENTES ,POIS ADORO COMER SALADAS.
BJS
rica y fresca!!!!
ResponderEliminarApecible y rica ensaladita besos
ResponderEliminarFresquita y sana.
ResponderEliminarYa va apeteciendo poner platos mas fresquitos ¿verdad?
ResponderEliminarENSALADA, RICA, FRESCA, COLORIDA, Y MUY APETITOSA
ResponderEliminarQue ensalada más rica y fresquita. Besitos
ResponderEliminarLovely and healthy!!Looks so delicious!Thanks for sharing!
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