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las rebozamos las freímos y reservamos
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picamos cebolla y pimiento verde en juliana y un diente de ajo y sofreímos todo
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cuando ya este el bien sofrito añadimos vino blanco como medio vaso
y dejamos reducir bien el alcohol
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incorporamos las rodajas de atun al sofrito y le ponemos un poco de agua y lo dejamos
cocinar 6 mn 3 mn por cada lado
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este es el resultado
ESPERO QUE LES GUSTE
