ingredientes que tengo:un filete de pollo, unas gambas, aceitunas, un bote pequeño pimientos, un poco de cebolla, un tomate maduro, unos guisantes congelados, un diente de ajo, un poco de vino blanco un poco de colorante aceite y sal.
elboracion:
rehogar la cebolla y la carne de pollo picada pelar y picar el tomate agregar al sofrito con los guisantes las aceitunas machacamos el diente de ajo y lo añadimos junto con el vino blanco lo dejamos evaporar el alcohol lo dejamos cocinar
3 mm todo junto y añadimos el arroz yo utilice
2 puñados de arroz lo dejamos cocinar 12 mm
y añadimos las gambas y dejamos cocinar 3 mm
mas,decoramos con los pimientos y dejamos
reposar 3 o 4 mn
