
ingredientes:
panceta ibérica, chorizo sal, aceite de oliva, pimentón, cebolla, y morcilla, asturiana
preparación:
picamos la cebolla,
echamos en la olla todo junto, las judías ya en remojo el dia anterior las dejaremos cocinar a fuego medio 2 horas o asta que estén cocidas, depende de la dureza
de las judías, la morcilla la incorporamos
5 o 6 mn antes de retirar las judías del fuego
panceta ibérica, chorizo sal, aceite de oliva, pimentón, cebolla, y morcilla, asturiana
preparación:
picamos la cebolla,
echamos en la olla todo junto, las judías ya en remojo el dia anterior las dejaremos cocinar a fuego medio 2 horas o asta que estén cocidas, depende de la dureza
de las judías, la morcilla la incorporamos
5 o 6 mn antes de retirar las judías del fuego